Livro da Embrapa traz preparos inovadores e deliciosos com o alimento. Entrevero: prato típico com pinhão
reprodução/Globo Rural
Ficou com vontade de comer pinhão depois da reportagem sobre a colheita dele no Sul do Brasil? Um livro da Embrapa traz mais de 100 receitas com a iguaria.
Tem salgados e doces: de farofa a estrogonofe e de bombom recheado a palha italiana.
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Fonte: G1