Saiba o que é o pó branco na casca da manga | Agronegócios

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Para serem exportadas, as mangas passam pelo processo de lavagem, que retira o caulim das frutas antes de serem distribuídas para comercialização fora do país. Mas muitos comerciantes brasileiros acabam dando preferência para as frutas com o pó branco por acreditarem que, assim, não estão comprando as sobras do que o produtor rural não quis exportar.

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Fonte: G1

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